Cuchillo Usuba Acero Inoxidable Takumi 18cm 3 Claveles Especificaciones: - Cuchillo Usuba 3 Claveles 1068 Takumi , con hoja de 18 cm. y 2 mm de espesor en acero inoxidable 5CR15 martillado con una dureza de 54 HRC. - Gracias a su terminación martillada, la hoja del cuchillo presenta una menor adherencia, permitiendo cortes más limpios y precisos en una variedad de alimentos. - El cuchillo usuba , se usa preferentemente para cortar toda clase de verduras. A pesar de su forma de hacha no es indicado para huesos. - En cuanto al mango, esta encabado en madera de olivo redondeada. Características: Marca: 3 claveles Linea: Takumi Modelo: 1068 Usuba - Japonés Hoja curva con acabado martilleado La colección Cuchillos Japoneses son cuchillos elegantes y de tacto suave, con hoja curva de acabado martilleado. Mango de madera de olivo. Hoja de acero inoxidable de 18 cm Lavar a mano y secar después de su uso. Dimensiones: Largo total: 31,8 cm Largo de la Hoja: 18 cm Ancho de la Hoja: 4,8 cm Peso: 309 grs
