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Cuchillo Carnicero 22,5cm Frigorifico Boker Arbolito Carne Cuchillos profesionales para frigoríficos. Hoja de acero inoxidable 440, cuya principal virtud es el extraordinario filo, fácil de mantener con una pasada de chaira. La empuñadura es blanca de polipropileno aptos para esterilizarlos a altas temperaturas cuya especial aplicación es la cuchillería profesional. LARGO DE LA HOJA 22,5 CM ESPESOR 2,8 MM