El pasa platos calefaccionado SPEEDY es la solución ideal para restaurantes, hoteles y comedores que buscan coordinar comandas y mantener la comida caliente sin perder textura ni calidad. Diseñado para el ritmo de una cocina profesional, mejora los tiempos de entrega y eleva el estándar del servicio al comensal.
? Capacidad para 16 platos simultáneos, ideal para momentos de alta demanda
? 3 bandejas amplias: las dos superiores calefaccionadas con resistencias tubulares
? Calor reflejado desde arriba que mantiene los alimentos calientes sin sobrecocinar
? La bandeja superior también permite precalentar platos vacíos
? Control individual de temperatura y encendido por estante
? Calor residual en bordes de platos y fuentes, optimizando la conservación
? Construcción 100% acero inoxidable esmerilado, durable y de fácil limpieza
? Resistencias tubulares inoxidables: eficiencia y bajo mantenimiento
Detalle | Valor |
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Capacidad | 16 platos |
Niveles | 3 estantes |
Potencia | 2 resistencias de 1,5 kW |
Control | Independiente por estante |
Material | Acero inoxidable esmerilado |
Tipo de resistencia | Tubular de acero inoxidable |
Medidas totales | 105 cm (ancho) x 52 cm (fondo) x 60 cm (alto) |
Altura útil por estante | 26 cm |
El SPEEDY de Master Supply es un aliado esencial en la cocina profesional: ayuda a optimizar el flujo de platos calientes y garantiza la mejor presentación al cliente, incluso en servicios exigentes.