Cutter Procesador Industrial Skymsen 4Lt El cutter es capaz de triturar rápidamente los ingredientes. Prepare cremas, mayonesas, salsas, patés, vinagretas, hummus, mantequilla de maní, purés y otras varias recetas. El procesador de alimentos Cutter Skymsen es un ayudante de cocina más versátil que puedas tener en tu cocina profesional. Robusto y eficiente, cuenta con cuchilla multiuso, perfecta para picar rápidamente los más variados alimentos, así como también preparar salsas, cremas y ¡mucho más! Características Técnicas: Marca: Skymsen Modelo: CR-4LR Tensión eléctrica: 220V Frecuencia: 50Hz Fases: 1 Potencia: 0,5 HP-CV - Dimensiones (Al x An x L): 530 x 265 x 275 mm - Dimensiones del embalaje (Al x An x L): 530 x 320 x 320 mm Peso neto 15,51 kg Peso Bruto 17,00 kg Rotación: 1.750 rpm Capacidad: 4 Lts Utilización: Cortar, triturar y mezclar los alimentos libre de líquido. Características Especificas: - Permite cortar y picar carne cruda, picar y triturar alimentos varios, preparar rellenos, patés, mouses, mayonesas, masas de tortas y crepas, harina de pan y recetas especiales como mantequilla de maní y hummus. - También tritura pulpa de frutas congeladas y, con la cuchilla especial LDF-4 (opcional) puede desmechar carne cocida, haciendo que su procesador cutter Skymsen tenga dos servicios en un solo equipamiento, ofreciendo economía y versatilidad para su negocio. - Las cuchillas dobles y afiladas fabricadas en acero inoxidable con el diseño en formato de una coma y potente motor proyectado para el uso profesional poseen fuerza necesaria para cortar los alimentos más pesados en pocos segundos. - Hecho con materiales de calidad, el procesador de alimentos Skymsen posee cuerpo en acero inoxidable 430 y olla en acero inoxidable 304 con el fondo de la pared interna arredondeadas, además de una cuchilla fácilmente removible, todo eso para facilitar la limpieza del equipamiento. - Con tapa transparente y dosificador, es posible visualizar el punto exacto de la receta, así como también permite incluir alimentos fácilmente durante el preparo, si necesario.