Cuchillo Santoku 17cm Forjado Acero Inox | 3 Claveles Forge Acero Inoxidable - Mango POM - Forjado - Alveolado -Tamaño: 17 cm -Color: Negro -Acabado: Pulido Mate -Presentación: Estuche -Uso: Cuchillos Japoneses Cuchillo Santoku, multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.