-Hoja de acero inoxidable de reducido espesor, cubiertas por una capa de origen suizo cuya marca es ILAFRON*** de color indeleble y antiadherente lo que permite que el cuchillo se deslice con facilidad a través de los alimentos.
-Empuñadura de geometría ergonómica hacen de esta línea de cuchillos los compañeros inseparables en toda cocina.
-LARGO TOTAL 32 CM
-LARGO DE LA HOJA 20 CM
-ESPESOR 1,7 MM
***ILAFRON es un revestimiento bi-capa cuya fórmula suiza provee gran resistencia con refuerzo cerámico apto para el contacto con los alimentos. Las dos capas tienen la propiedad de combinarse óptimamente constituyendo una fina cobertura que brinda cuatro inigualables propiedades muy importantes para los cuchillos de cocina: anticorrosiva, antimanchas, antiadherente y antiséptica.
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