PROFESIONAL Cuchillo carni.8" o Material: Lámina de acero inoxidable/mango de polipropileno. o Modelo: 24621/188 o Marca: Tramontina o Pulgadas: 8'' o Peso: 0,14 kg o Medidas: 32,2 cm de largo x 5,4 cm de ancho x 2,5 cm de alto o Medida extra: 19,5 cm largo total de lamina CARACTERISTICAS: -Lámina resistente, afilada y duradera. -Lámina de acero inoxidable especial tratada con un proceso subcero, que asegura niveles promedio de dureza de 56 HRC. -Desbaste cónico en el espesor correcto para cada aplicación, garantizando la precisión y la durabilidad en el filo de corte. -Mango anatómico, higiénico y seguro. -Mango de polipropileno texturizado, que ofrece más comodidad y seguridad en el manejo. -El mango directamente inyectado sobre la espiga, que garantiza perfecta adhesión y evita la retención de residuos. -Mango con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de hongos y bacterias, lo que ofrece beneficios en higiene y reduce los microorganismos causantes de la contaminación.