Cocina Industrial Pevi 4 Hornallas + Plancha 105 Cm Pizzero + Bandeja pizzera de 36cm Regalo
ID: cocina, 7029. ID: Pizzera, 748
CARACTERÍSTICAS:
*Exterior de acero inoxidable esmerilado AISI 430 BB (Espesor 0,7MM.)
*Interior en chapa enlozada DD Nº18
*Respaldo en chapa cincalum inoxidable
*Rejillas y quemadores de fundición
*Aislado con lana de vidrio de 50mm. de espesor en los laterales y puerta
*Estructura en hierro ángulo en piso, puerta y marco
*Marco superior en hierro angulo 1/4
*Puerta con mango de madera montado sobre soportes de aluminio
*Visagras de puerta reforzadas
*Quemadores del horno de caño redondo 7/8x 1,2MM. de espeso
*Bandeja antiderrame enlozada
*Respaldo en acero inoxidable esmerilado
*Apto para gas natural o envasado
*Incluye valvula de seguridad
*Piso de ladrillos refractarios
*Pirometro altamente sensible montado sobre puerta y conectado con el sector interno de la camara de coccion
*Robinetes industriales de bronce de alta calidad
*Perillas de vaquelita termica
DATOS TÉCNICOS:
*MEDIDAS EXTERIORES: ANCHO: 105cm. ALTURA: 87cm. PROFUNDIDAD: 62cm.
*MEDIDAS INTERIORES: ANCHO: 71cm. ALTURA: 35cm. PROFUNDIDAD: 54cm.
*Entrada de gas convencional de 1/2 pulgada
*Potencia calorias hora por hornalla: 70mm: 1500 - 90mm: 1900 - 120mm: 2600
*Potencia calorias hora plancha: 3750
*Potencia calorias hora horno: 10300
*INSTALACIÓN: Debe ser realizada por un gasista
matriculado para su correcto funcionamiento
y regulación.