Chaira Profesional Tramontina Lisa cabo Blanco 30cm Calidad y durabilidad para profesionales que trabajan mucho. Con tecnología de punta, los cuchillos profesionales de Tramontina están siempre preparados para entrar en acción y lucirse con cualquier ingrediente, corte o receta. Eficiencia es lo que no falta. La altísima calidad de las láminas, resultado del tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) les da vida larga y eficiente. La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo. La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango y dura toda la vida útil del producto, pero no elimina la necesidad de lavarlo. CARACTERÍSTICAS o Material: Asta en acero carbono 12" revestida con cromo duro. Mango de polipropileno. Argolla de acero inoxidable. o Modelo: 24643/082 o Peso: 0,33 kg o Medidas: 46,6 cm de largo x 6cm de ancho x 4cm de alto