El asador Sol Real para 24 pollos es la solución ideal para rotiserías, restaurantes y emprendimientos gastronómicos de alto volumen. Su diseño sin humo y sin piezas móviles garantiza un funcionamiento simple, potente y sin complicaciones.
? Capacidad para 24 pollos colgados en ganchos individuales
? Sistema de cocción a gas natural o envasado, con mecheros laterales y hornalla central
? Control de temperatura independiente, ideal para cocción uniforme y ajustada
? Sin motores ni electricidad: cero mantenimiento, máxima confiabilidad
? 4 puertas de vidrio templado: acceso completo por todas las caras
? Bandeja inferior recolectora de grasa, fácil de limpiar
? Montado sobre ruedas resistentes para facilitar el traslado
? Gabinete en acero inoxidable esmerilado, con techo desmontable para mayor practicidad
? Válvulas de seguridad integradas
Detalle | Valor |
---|---|
Capacidad | 24 pollos |
Tipo de gas | Natural o Envasado |
Potencia térmica | 14.000 Kcal/h |
Material | Acero inoxidable esmerilado |
Acceso | 4 puertas de vidrio templado |
Sistema de cocción | Mecheros laterales + hornalla central |
Mantenimiento | No requiere |
Recolección de grasa | Bandeja inferior desmontable |
Ruedas | Sí, para transporte ágil |
Alto: 140 cm
Ancho: 67 cm
Profundidad: 67 cm
Este asador sin humo de Sol Real destaca por su eficiencia térmica, su resistencia estructural y su capacidad de cocción limpia sin complicaciones. Ideal para quienes buscan volumen, rapidez y cero problemas.